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雯妈mm 做过

老面包,改良版,更柔软!更香浓!

大半夜的来交作业,刚出炉的老式面包,真的真的真的太好吃了😋,谢谢美丽老师这么好的方子,期待南瓜的老式面包
记录:这次用的昭和先锋粉,多放了80克的牛奶,如果不放这80克奶的话,面团是很硬很硬而且还有很多干粉没成团,是不是老式的面团就是要这么硬的?
北鼎烤箱上火180度,下火190度,烤了30分钟,面包表面上色满意,底部没上色,下次把下火再调高一点试试

2019-01-02