蜜汁叉烧肉

300g梅头肉，实际上比照片的多，因为我边切片边吃了点，哈哈。220° 40分钟，稍微有点焦了。除了边缘烤焦的地方外，味道非常棒。是个好方子。按照配方上的量，叉烧酱实际只用了一半，这个量做2斤肉应该比较合适。

2019-01-02