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午餐•2019年1月5日

自制酸菜😍图2是原瓶,喜欢吃酸菜就自己做吧😏😜 白菜洗净晾干表面水分(或用厨房纸擦干也行),切细条,撒适量盐拌匀,腌15分钟,分团挤去水分,放入干净的玻璃瓶子里,加入没过白菜的大桶水,用东西压住白菜别浮出水面(我是用两个喝功夫茶的小茶杯压的),拧上瓶盖,两周后就可以吃了😊😊喜欢酸味重的可以多腌几天再吃,这是放在有暖气的房间里腌制的时间。#午餐•2019年1月5日#

2019-01-05

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