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刘一打
做过
蟹粉蛋
可以加点生粉哦~如果你喜欢那种口感的话~
给自己的tips:
蛋黄第一次不要炒太老;
姜醋汁倒进去后蛋白和蛋黄就很难弄小块了,所以之前要弄小(可以搅拌,蛋黄同理)
2012-07-05