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蛋黄酥

#蛋黄酥#
蛋黄刷了两遍
感觉一遍就行
150度半小时
(是长帝温差大还是温度计坏了?)
蛋黄酥和荷花酥这个温度可以
桃花酥下次要改成20-25分钟
周六做了啊呜的方子
一碰掉渣 只能现烤现吃
周末又试了试小姐姐的方子
相对来说坚固一些
更适合包装送礼

2019-01-07