午餐•2019年1月7日

#午餐•2019年1月7日##便当便当#

▪️「洋葱牛肉炒乌冬」
- 水开后，下乌冬翻滚1分钟，过冷水
- 热锅下油，把牛肉炒至8成熟后捞起（在超市买腌制好的，不用自己腌超级方便）
- 把切好洋葱丝和辣椒圈，炒软爆香
- 加入牛肉和乌冬翻炒。加入1.5勺酱油、1.5勺生抽、1勺蚝油、黑胡椒（用量可根据口味调整），翻炒均匀即可

▪️「玉米粒」
- 玉米隔水蒸熟，用到切下来，掰成粒
- 做寿司剩下的青瓜，别浪费

2019-01-07