香酥橙味牛奶包

我错了，发酵以后才揉进糖渍橙丁，变成了一滩烂泥，加手粉挽救了一下。
急冻室找到一块不知道什么，以为是菠萝皮，结果吃的时候发现是椰蓉馅。
用自制酸奶代替了牛奶。
160度/实测190度15分钟，出炉时非常软，下次尝试180度20分钟。冷却后有点点硬。

2019-01-07