静静的冬 做过 冰淇淋曲奇(终结版) 开始室温太低,打了半天黄油都不行。开了空调后,黄油又被我打的油水分离了,怕浪费食材,凑合着加了低粉,果蔬粉,用挖球器挖出了形状,果蔬粉的颜色还是没有色素漂亮,粉嫩。150度加热风烤了20分钟,内心是软的,后又入烤箱,130度烤了15分钟,有些开裂了,不过后烤的明显酥脆了很多。 2019-01-08