零食

蛋黄饼干🍪
三个蛋黄
三个蛋清
白砂糖 40g
低筋面粉30g
牛奶（一点点）

-把三个蛋黄用打蛋器打发 过程中白砂糖分三次加入 至颜色发白膨胀；
-筛入面粉 倒入牛奶一点点 手动搅拌均匀；
-把三个蛋白打发 至坚挺 分三次加入蛋黄浆中拌匀 装入裱花袋 在烤盘上挤成五毛硬币大小；
-180度 20分钟 出炉后放凉即可享受! 😋
#甜点##零食##蛋黄饼干#

2019-01-08