广式腊味萝卜糕

严格按菜谱做的，炒萝卜丝时千万别加水了，方子里水盖过萝卜丝我觉得是有问题的，腊肠那些一定要切小粒，不然很容易掉，我觉得20g盐对我来说略咸了，建议还是10-15g，不知道是萝卜的问题还是怎么样，我也觉得萝卜味不是很重，但总得来说，同事都说好吃

2019-01-09