一个最拽的戚风教程

像月亮一樣圓，像雲朵一樣輕的蛋糕！今次用了三隻蛋，蛋糕在烤箱裡幾乎要漲到頂了。140度30分鐘，160度15分鐘。最後移到下層5分鐘。下次還是用兩隻雞蛋。今次蛋糕是打到接近乾性發泡的濕性發泡，不完全是乾性發泡。（打到頭頂端有長長的小彎勾）#晚餐•2019年1月9日#

2019-01-09