不用称，面包机做松软面包吐司

第二次做成功了。然后总结一下。宁湿勿干。比不粘手的程度湿一点点就可以了。面粉不要加多了。发不起来就晕。然后 美的的面包机。和面加上普通面包 二次发酵。没有选快速的那几档。然后 盐一小勺。 其他不变。保证了酵母活性和温度。然后提前了8分钟出炉。用筷子戳面包 比较硬了不回缩就关火。在倒数15分钟的时候检查。 失败了总结 还是挺有效果。这个方子不错，特别方便，点赞！

2019-01-10