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杏鲍菇炒牛肉粒

今天学做了三道菜: 【杏鲍菇牛肉粒】哈呵一次成功😊我们那口子说色香味俱佳,吃起来别有一番风味!成就感满满哦🎈🎉🎵提醒厨友们这道菜一定要少放油才爽滑香嫩,最后出锅前要记得添点水否则太粘。❤
【香辣藕丁】这道菜也算成功吧(好像听起来有点勉强)😜看上去还不错,一尝味道有点咸腻😰主要是豆、瓣放两匙有点多了,应该减半。👌
【蜜汁鸡翅】一开始做信心满满,昨天晚上就调汁淹上了,谁能想到却失败了!真的是世事难料啊!😱💘😂这血教训就是——蜂蜜尽量少放👈鸡翅上划刀不要斜要竖着划👆煎时少放油并控制好油温👍最后要小火闷10分钟就够了👉切记不要走开随时翻面✊否则后果自负👉会重蹈重蹈我的覆辙😭
别怪我没有提醒你哦!😜

2019-01-10

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