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Sophieyeye 做过

无糖抹茶乳清吐司

高筋面粉175g,全麦粉75g,奶粉20g,抹茶粉5g,木糖醇20g,盐3g,鸡蛋液和乳清170g,酵母3g。
用面包机的松软面包功能,果料是椰肉和坚果。
还不错,挺松软的,抹茶味尝不太出来,对我来说偏甜了,下次不放代糖了

2019-01-12