2019年01月18日

今早，这是一碗有腔调但不完美的炒饭。
原材料：大头菜、南瓜、玉米粒、虾仁、培根、蟹柳、隔夜饭；
做法：葱蒜在黄油中爆香，放虾仁炒熟，放大头菜、培根、玉米粒、南瓜（之前已经焯水）、蟹柳翻炒，来一勺味极鲜，放入隔夜饭翻拌均匀，撒盐调味，装盘，开吃😋。
其实这碗炒饭在我眼里是比较完美了，色香味俱佳，但俺家严谨的老妈指出了问题：大头菜切的太大，不适合孩子吃，得切细碎或切丁。好的来，但凡没有做到极致，就有继续上升的空间，继续努力吧💪。

2019-01-18