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初夏有鱼- 做过

午餐•2019年1月19日

#午餐•2019年1月19日#咖喱牛肉🍛
1. 牛肉冷水下锅,放点葱姜料酒(多煮一会 牛肉不容易熟)
2. 放油炒洋葱,炒出香味
3. 加牛肉翻炒几下,再加土豆和胡萝卜炒
4. 加开水,水再次烧开后,倒入砂锅
5. 小火大约30分钟,土豆和牛肉熟了之后就可以加咖喱了,放咖喱前我还放了一勺麻酱,和椰奶,感觉味道更浓郁了~
6. 轻轻翻炒,大约三分钟汤汁浓稠就可以关火了

2019-01-19