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小兔娘 做过

凉拌

##晚餐#
#凉拌#
#凉拌海带丝#
充份泡发后,切丝,热水里抄一下,捞出控干水份。
倒入万能凉拌汁拌匀(以前有发过)

海带要味道更重一些,比例有所调整,
加入更多醋,更多糖,炸热油的时候放一点花椒炸出花椒油的香气。
整体是甜酸辣带麻,很像小时候吃过的一种袋装海带丝。

2019-01-19