《Tinrry+》蛋黄酥

做了两次，42个，第二次做，手法熟了，分层好明细更好。真心累啊，特别是昨晚炒豆沙，最求细腻的我放在破壁机必须要加水才能打得动，所以炒的时候就悲剧了，不过自己做的豆沙比月饼豆沙要好吃多了，做了1斤干豆，42个也用不完啊，哈哈

2019-01-19