刚_ 做过 八寸披萨饼皮(四个)制作 不知道是不是因为天气太冷的原因水份用牛奶替换190g太少了 至少还加了30g 还是我家面粉太干了 黄油35g 又加了10g橄榄油才好盐1.8g 糖30克 记录方子~ 谢谢分享 2019-01-20