烧麦大合辑-四款美味烧麦

扬州糯米烧卖～ 我给自己挖了一个坑，然后做了一天的烧卖😓看到冰箱里还剩了一点点糯米，心想干脆做完算了，其实那是整整两斤！！于是一共包了95个烧卖，这下放冰冻柜够吃上一阵了😄

记录一下：
烧卖皮面团用压面机不太好操作，面团比较粘，折叠后需用擀面杖先稍微压薄一点再过机器。
500g粉做了56个，皮子平均13g/个。
#晚餐•2019年1月20日#
#主食# #中式# #面点.面食#
#pink-rabbit's 中式面点～#

2019-01-20