日式香芋包

超级柔软，减了10克糖。芋头用了四百克，蒸20分钟，加糖，椰浆和黄油混合融化后加入，用料理棒打成稍有颗粒的泥状。成品出了15个，这份芋头泥包了13个。盖了平盘重量不均，一侧有点扁了，下次换盖的烤盘，稍厚一点点更好。#早餐•2019年1月21日#

2019-01-21