溪xixi 做过 峨嵋酒家的宫保鸡丁(家常做法) 这个菜谱实在是太赞了,宫保汁调出来和峨嵋酒家真的一摸一样。我第二次用了黄飞鸿里面的辣椒和花椒,好像味道更浓了。提前把葱放了进去,第一次做葱时生的,不是很好吃。辣椒面是去韩国店买的,两勺稍微有点红大发了😂 不过味道实在是太赞了,直接秒杀悉尼所有的宫保鸡丁,完全都不需要谦虚🤷♀️ 2019-01-21