错觉-心 做过 美味的家常菜:红烧猪蹄 我姐说好吃,我在猪蹄焯水的时候放了姜,去腥,在猪蹄放在油里时,尽量把猪皮放油里炸一下,猪皮就不会有味道,比较有嚼劲,我放了一个辣椒,总体来说微辣偏甜,不爱吃甜的可以不放糖,吃起来味道不错 2019-01-21