红烧比目鱼

那天去家乐福正赶上海鲜上货，促销员告诉我这是比目鱼，肉嫩没刺，从来没买过就尝尝鲜吧。昨天晚上化了冻才发现这货不但有刺还有鳞😭灯光下黑色的小眼睛无比诡异，赶紧拿剪子剜掉。楼主的方子是片成片，我这一条就一片，整着做了。发现这鱼不腥。鱼太瘦装大盘子里够长不够宽，我也没买香菜，用芹菜叶滥竽充数了😁尝了下汤感觉味道还可以，下午给姥姥送去😄

2019-01-22