蓼 做过 黑芝麻花生牛轧糖 配方量的一半,切了65块,揉糖时折叠了n次,比较有嚼头。熬得有点久,还有余温时就比较硬了,切得累。。也可能因为棉花糖到货时袋子破了,放了一周有点吸潮,导致融化不够顺利。#午餐•2019年1月23日# 2019-01-23