晚餐•2019年1月25日

#晚餐•2019年1月25日#
茨菇胡萝卜炖猪蹄——
茨菇上市了，五元一斤😀
1、茨菇去两端、削皮（有的人也保留尾巴）。
2、猪蹄汆水激凉。
3、猪蹄和茨菇一起放入电高压锅内，15分钟（有次25分钟，猪蹄骨肉分离过于软烂非常的腻口）。开盖加入胡萝卜块，煮熟调味。茨菇微苦，好在家人都能吃。

2019-01-25