排骨粥

我没放料酒，我觉得放姜和蚝油和盐腌制就可以了，煮好后我放了不是很多盐和胡椒粉，因为有点感冒，能清淡尽量清淡点。第一次用开水煲粥，感觉时间缩短一半。自我感觉不错～煲粥，1杯米，两个人足够了，水的比例大概是1比4左右吧，你自己喜欢稠的程度吧。

2019-01-26