《银座顶级吐司》—— 方吐司（烫种）

第一次做吐司用的就是这个方子，过去太久都忘了这方子水量太大了🤦‍♂️用的方子同款吐司粉呀，但还是加了两撮粉，面包机揉了一个小时（怕面温太高中间放冰箱放了10分钟），最后面团有点烂没有出膜就直接一发了，二发也涨的不错但是进烤箱就不长个了不知道啥原因，下次一发时间缩短试试，不知道是不是发过了……但是成品好软好软，非常好吃，再接再厉💪

2019-01-26