无糖的橄榄油纯素吐司——一次发酵也能夺命拉丝软

非常好非常健康非常方便的方子，原本是为了消耗橄榄油才搜到的方子，结果惊喜地发现是最容易操作的吐司方，从此放弃了其他配方，半年以来专注用这个配方做各种面包。不用掐点操心放黄油的时间，直接全部加入橄榄油，还不影响出膜，不用二次发酵，不用冷藏，实在太方便了。图为最近一次做的夹豆沙的圆面包，没费什么功夫，这个组织很令人满意了，感谢作者。

2019-01-27