酥到骨子里-小嶋老师的【红茶酥饼】

深夜食堂—一碰就碎的红茶酥饼
这款香酥，微甜，茶味满溢，入口不腻的饼干，靠着黄油和红茶的共同加持，硬是烤出一屋子的奶茶香，真心醉了。
用朋友送的正山小种，替掉了原来方子中的欧式红茶（伯爵或锡兰），香味更加柔和久远，回味也变悠长。
红茶控们，口水尽情流吧……

2019-01-27