红萝卜炒肉丝

#午餐•2019年1月27日#
（1）将肉煮熟，切成末，
（2）用刀耙将红萝卜切成丝，
（3）备葱末蒜末，
（4）下油，丢蒜末和部分葱末出香味，忌焦，
（5）下红萝卜丝，
（6）下肉末，
（7）出锅撒葱花。

2019-01-27