家常菜~杏鲍菇烧牛肉粒

按照作者的方法做的牛肉粒，特别好吃，很嫩，口感非常好。
get了小技巧。棒棒哒。

不过我觉得杏鲍菇直接炒容易炒不熟，我是先焯了再炒的。蘑菇不能生吃，保险起见。

2019-01-27