爱做菜的nv人 做过 枣糕(蒸) 材料都是按照作者的用的、但是枣泥加红糖和鸡蛋后、我是打发蛋液了的,打到提起有纹路不会立马消失、然后蒸出来完美、我蒸了50分钟、不湿、有弹性、没有回缩、糖减少了10g刚刚好、特别好吃 2019-01-27