《Tinrry下午茶》教你做草莓芝士慕斯（6寸配方）

慕斯液按方做，因为喜欢戚风蛋糕底就没用饼干，看评论说有点酸，看方子里并没用糖所以又加了25克糖，因为这个季节的草莓不是很熟太酸了。加了糖对自己来说正合适。天气太冷慕斯液凝固很快，感觉是糊墙一起做成的蛋糕，可能口感不够轻柔，但味道是很棒的哦。

2019-01-27