酸辣萝卜条 酸辣脆萝卜干-附视频

按照菜谱翻倍做，味道简直不要太好！萝卜2700克切成筷子粗细，（盐巴50，糖50）拌匀萝卜腌一个晚上出水，把盆里的水倒了，加入凉白开冲洗一下，把沥干水的萝卜装入无油无水的玻璃盆中，加入210克白醋，150克敲碎的冰糖，75克白砂糖，放8个干辣椒，拌匀腌一个晚上，味道好极了！吃起来嘎吱嘎吱脆脆的！一大瓶1个星期就吃完了！

2019-01-29