樱桃杏仁酥纸杯蛋糕 Cherry Cupcakes

1.烤了22分钟，感觉过烤了，下次调整到20分钟。
2.看之前的上传有多人说太甜，所以所有的糖都减了2成的比例，其实，只要减面糊内的，酥皮配方里的糖不能减，减了后有点欠缺。
3.中间夹了几颗浸过朗姆酒的葡萄干，和1/4个核桃肉，膨发后葡萄干上移了，造成葡萄干烤得过干，没有湿润的口感，下次应该把葡萄干深埋进面糊内。

2019-01-30