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菊197766 做过

5种口味熬糖版雪花酥&牛轧饼干

熬糖温度138°就立马把锅拿开了,但成品还是很硬很硬!
雪花酥不怎么甜,咸甜度刚刚好。
呃……
不,再减0.5g盐就差不多了。 #甜品#

2019-01-30