老张家那小谁 做过 巧克力太妃糖 略微改动了一下配方,雀巢的淡奶油一盒只有250克,就是一个雀巢淡奶油,45克巧克力,50克麦芽糖,90克白糖,这个甜度对我来说刚刚好!120多度,略微有点硬,但是不粘牙!做了几次太妃糖,不是太软就是太硬,下次继续尝试! 2019-01-31