2019年01月31日

柏翠面包机PE8500W第一次做面包首秀，做的是简单三明治面包（欧式），照着说明书上的菜谱做的，450g，机器程序前加了40分钟揉面自定义程序，也不知道这样是好还是不好，先记录一下，以后再比较吧。
面包出炉的时候小麦香特别浓郁，口感有弹性，用手指按住面包之后面包还会弹回来，不像外面买的，可以轻松压瘪也不会回弹。不知道好吃的面包标准是什么样，吃的时候只觉得真正的面包就应该是这个味道。
第二天早上用菜刀切了两片面包，夹了鸡蛋和火腿肠，味道很好。不喜欢沙拉酱这种热量高的甜味酱，放辣椒酱和面包感觉也不是很搭，接下来想探索一下三明治的酱，能把三明治中间夹的东西黏在一起，热量不太好，又黏糊糊的好吃的三明治酱。

2019-01-31