Chifnora 做过 酸辣鸡杂 这个菜要好吃,鸡杂要提前薄芡酱油辣椒酱码味,鸡肝单独先下,断生捞出,再炒别的,注意加入两粒冰糖,最后起锅前放入鸡杂翻炒几下,加入调好的酱油、醋薄芡翻炒就ok 2019-02-01