低脂沙拉酱

非常棒的蛋黄酱，用了约13g白醋，5g新的柠檬汁，用的玉米油，加热成浆糊状时离火了，想着再加热几秒吧，就这几秒水油分离了，拿出“神器”料理棒，一打浆变白变浓稠了，状态超级好，把水油分离的浆救回来了。

2019-02-02