最好吃没有之一的曲奇！

500克黄油，215克糖，150克牛奶，715克低粉，7克盐，150克杏仁粉，另外加了100克蔓越莓，约相当于原方黄油和糖各减20克的比例换算过来，香酥可口，个人感觉正好，可能小朋友会觉得不够甜，曾经按原方做过感觉太油太甜，吃的容易腻。15摄氏度的室内温度，黄油昨天晚上就从冰箱拿出还是很硬，后来弄成小块再放烤箱里软化了才好打发，过干用刮刀很难拌匀，还是用手拌匀的，太干根本不可能挤花，所以整形切片烤的，7盘共168片。

2019-02-02