全麦波兰酵头吐司

突然发现我的全麦粉好吸水，下次或许可以试一试多加10g水

不过这个的口感已经相当相当好啦！刚烤好的时候，切一片，中间部分的口感像棉花样的轻柔！

二发的时候，我直接放在室温（20℃）下盖着保鲜膜发酵的。快发好的时候，呃。。。小哥哥来了。。。然后我就忘记把它放烤箱，又让面团自己长了几个小时，所以盒子里撑得满满当当的。可是，没有发现什么问题诶！

全麦含量和口感兼顾的一款面包，我肯定还会再来刷的 哈哈哈哈！

#午餐•2019年2月3日#
#猫猫饼饼漂流记#

2019-02-03