最省力气、不需摔面快速出手套膜（后酵母法）

笔记：一发10个小时冷藏，二发一个半小时烤箱发酵功能，揉面半个小时，中间醒发10分钟，温度上管150度，下管180度，中下层，烤10分钟加盖，一共烤35分钟。

方子很好用，喜欢吃糖的可以多加一些，牛奶和面应该口感更好。

2019-02-03