四种口味火爆朋友圈杏仁太妃糖

两份的量，200g花生仁+30g草莓干。
换了电磁炉慢慢熬了，终于没有出油~
熬了大概30分钟左右吧，熬到174°。
口感偏硬了，不够酥脆。
感觉加了冻干草莓带了点酸甜，但和太妃糖不咋搭配，下次不加了。 #甜品#

2019-02-04