黄鱼鲞烧五花

黄鱼鲞泡过夜就是淡的了，所以放了3勺李锦记红烧汁、3勺六月鲜红酱油、5勺六月鲜生抽，才烧出点咸味（大火收汁的时候得尝一下），放了好多水小火煮了进两个小时，才达到了入口即化的程度，结果是黄鱼鲞全部煮散了😶😶

2019-02-04