豆纸小厨娘 做过 6款禅茶素点礼盒装 酥,练习作业一。酥真的好难。为什么感觉植物油更难啊。尤其做花🌸酥,表面一直会起皮,然后破掉。 感觉以前猪油开蛋黄酥什么的没有这样呀。技术不过关啊,下次再练。 2019-02-05