红枣糯米年糕

枣很多没加糖，放了微煮的红豆，盘底部抹点油，码一层枣，撒一层热水泡制的糯米面将枣盖住，再撒上红豆，枣，再撒上糯米面，用筷子扎透几个眼儿，上锅蒸十分钟，再撒一层再蒸十分钟，最后再蒸十五分钟！（下次热水和面揉大颗粒的水可再多点）

2019-02-06