怪味花生

没有花椒粉，也不知道小勺该多大。我最后加了一丢丢椒盐代替花椒，糖减到七十（我实在不喜欢太甜，下次可以减到60-65），调料一拌我觉得味道有点儿膻，不太喜欢。而且看起来粉挺少，担心裹不全，第一次做就这么试吧。
没想到花生加到糖水里一拌，一加调料马上起沙了，还没裹上一半儿粉但样子也还可以，晾凉以后香酥可口，挺像那么回事儿的，哈哈😄花生有消耗的办法了~

2019-02-06