红丝绒裸蛋糕（戚风）

记录第一个蛋糕。没有吃过正宗的，不知道算不算成功了。感觉纯蛋糕胚比做的蛋糕好吃。不同于配方的：蛋黄里的糖20g，上下火150℃50分钟，夹心和表面淡奶油250g糖25g。

2019-02-06